定额反映的是生产工人在正常施工条件下的劳动效率，表明每个工人在单位时间内为生产合格产品所必需消耗的劳动时间，或者在一定的劳动时间内所生产的合格产品的数量。
人工定额按表现形式不同，可分为时间定额（工日/m3）和产量定额（m3/工日）。
1、时间定额的计算方法如下：
单位产品时间定额（工日）=1/每工日产量；或单位产品时间定额（工日）=小组成员工日数总和/机械台班产量。
2、产量定的计算方法如下：
每工产量=1/单位产品时间定额（工日）。
其中，产量的的计量单位有：米、平方米、立方米、吨、块、根、件、扇等。